台北飲飲食食 - 第四章(夜巿篇)
逛夜巿是香港人到台灣旅遊的指定活動。今趟芝蛋治去了三個夜巿:基隆的廟口夜巿、台北的饒河夜巿及士林夜巿。
廟口夜巿
先說基隆的廟口夜巿。一條街掛滿燈籠,蠻有氣氛。雖說夜巿,芝蛋治跟蛋牛治下午五時許便去開餐。最值得回味是紀家的豬腳和雞胇腳筋湯。豬腳的湯頭香甜,豬腳也鮮味。
芝蛋治也「中伏」,廟口的天婦羅也很出名,其實類似香港的炸魚片頭。話明中伏,便不多說。
饒河街夜巿
蛋牛治要求去饒河夜巿,當然有求必應,其中一晚,便空著肚子,到松山站附近的饒河夜巿。
在必食list中,有福州世祖胡椒餅、下港名彭臭豆腐、陳董藥膳排骨;吃完,飽了一大半。
饒河街最大檔口,可說是胡椒餅,也數不清有多少個焗窰。
食物幾正
回覆刪除台灣夜巿文化,容易找到好吃的。其實,香港的食頭小食也不錯。
刪除台湾小吃煎包最正宗,士林夜市苦瓜凍茶,至今難忘,很少人知道台湾都有自家品牌威士忌廠,做手信一流。
回覆刪除威士忌廠應該是宜蘭那間罷,我以前也去過一趟參觀。
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